青くて茶色いチョコレートキャンディの製造風景



日本で数か所でしか行っていないパパブブレの実演の様子です。

今回は大阪心斎橋での一幕。

現場ではむせかえるほどのカカオの匂いが充満していました。
それを使ったチョコミント味の「CHOCO MINT」の文字。

見事というほかありません!!

少し長い動画ですが、時間のある時やのんびりしたいときにゆっくりご覧ください。

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#パパブブレ
#飴細工
#金太郎飴

20 comments
  1. PAPABUBBLEさんの過去動画見てても思いますが、飴作りをしてるお兄さん、お姉さん達が一番楽しそうですよね✨やってて楽しい仕事って良いですよね🎵

  2. 素晴らしいです‼️ すごく驚きました。こんな小さなキャンディ中に 9文字ですか。
    スゴいことを動画で教えて、ありがとうございます。 ぜひ買いたいです。食べたいな~~^^

  3. 最後の伸ばし作業もすべて手作業で、腕力や体力が要りますね!
    日本の飴屋さんの動画も見たことありますが、工程や味や色や香り付けの工程の違いが面白かった。でもアルファベット9文字は本当に凄い!

  4. Это просто восхитительно, очень удивило, что нет не одного коментария на русском языке.

    Отдельное спасибо за субтитры.

  5. A number of people asked why they're poking the rolled candy with scissors.

    They said it's to keep the candy solid when it's cut. I'm guessing it's like having lines in poured concrete or scratching glass with a dedicated cutting tool, they're giving the candy predetermined spots to break rather than allowing the candy to potentially shatter into irregular fragments and powder.

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