東京新宿にある「SUSHI TOKYO TEN（スシ トウキョウ テン）新宿店」
職人さんの技、店内の雰囲気、握り1品1品の紹介、値段をお伝えします。
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□お品書き・メニュー
○ランチ
平日限定ランチおまかせ
おまかせ
○ディナー
おまかせ
今回は「日限定ランチおまかせ」をいただきました。
１．蜆（しじみ）昆布の出汁
２．三陸産のめかぶ
３．帆立（ほたて）
４．蝦夷鮑（えぞあわび）肝付
５．太刀魚（たちうお）
６．ハリハリ漬け（大根）
７．間八（かんぱち）
８．水蛸（みずたこ）
９．梅を使った茶碗蒸し
10．鰹（かつお）
11．いくらの松前漬け
12．湯葉の豆腐
13．トロ
14．馬糞（ばふん）うに
15．ねぎとろ巻き
16．蜆（しじみ）の味噌汁
17．穴子
18．玉子
19．干瓢（かんぴょう）巻き
20．苺（とちおとめのいちご）
店名：SUSHI TOKYO TEN、 新宿ニュウマン店（スシ トウキョウ テン）
場所：東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 ニューマン 2F
※2階と書いてあるが新宿駅新南改札と同じ階にあります。
電話：03-6274-8540
HP： https://sushitokyo-ten.com/
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