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【1年越しの味噌開封】最愛の一杯 | 柴咲コウ



MES VACANCES(ミ ヴァコンス)
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2020年5月に公開した「【発酵食品 #2】おうちで味噌作り | 柴咲コウ」で仕込んだお味噌を開封します♡
はたして一年間寝かせて待った自家製味噌は上手く出来ているでしょうか^^
自家製味噌で作るお味噌汁はまさに「最愛の一杯」
期待と不安が入り交じったひとときを一緒に味わってみてください♡

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□MES VACANCES(ミ ヴァコンス)
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#味噌 #料理 #丁寧な暮らし #発酵食品 #柴咲コウ #LIFESTYLE #レトロワチャンネル

44 comments

  1. ラップがラップじゃない！初めて見た！気になる😳
    とにかくお綺麗で見てて癒されます☺️

  5. 失礼かもしれないけど
    少年少女の心の持ち主だよね
    凄く楽しんでるのが分かる
    素晴らしい
    ある意味羨ましい

  8. 自分が中学生の時から好きな女性芸能人は？と聞かれると必ず柴咲コウさんの名前を挙げ続け、今では34歳になりました。これからも変わらず言い続ける事でしょう。
    応援しております

  9. リアルな道民です
    俺の住む釧路では、お味噌汁飲む人はすくないですよ
    ご飯とコーラという組み合わせもありますｗ

  16. お味噌、そりゃ～美味しいですよね。
    私も挑戦したいです。
    かまどさんは愛用しています。
    本当にご飯が美味しく炊けますよね。
    美味しいからついつい食べ過ぎてしまいます(。>д<)

  17. この味噌をおにぎりに付けて、焼かない味噌おにぎりにして食べたら、ぜーったい美味しいですよ👌

  19. 完璧な日本食。土鍋でご飯、最高。ダシも昆布と鰹節。基本ですね。柴咲さんなら鰹節を自分で削ってるなら、もっと美しいかな。

  21. ｺｳさんが最初えっ？！って言った時の猫ちゃんの心配そうな表情が何とも言えず可愛かった❣️お味噌成功おめでとうございます🎉多忙な中、手間のかかる物作って女性として尊敬します(還暦の私でもお味噌作った事ない😆)。余談ですが朝イチから涙ポロポロになる事がありました。シングルファザーのりゅうチャンネルだったかな(一瞬で裏覚えに😅)。奥さん亡くなってお坊っちゃんを育てているのですがｺｳさんの「かたちあるもの」を歌ったのです。もう感動で😢😢💧でした。お仕事の休憩中にでも拝見していただけると嬉しいな。

  28. 白い服を着て作業されるので
    味噌の出来具合よりも、お洋服に飛ぶんじゃと
    心配で内容入ってこない

  32. いつも楽しく拝見しています。
    お味噌がついに完成したんですね。美味しそう！
    お料理を作られている過程を見ながらで出来上がりを楽しみにワクワクしている自分がいます。笑
    （食べれないのは残念ですが…….。）
    人ってこういった些細なことでも手間隙をかけて作ったものには愛情と幸せを感じますよね。

    柴崎コウさんを見ていると派手な世界だけが人の幸せではないと本当に実感させられます。
    本当にいつも勉強になります、ありがとうございます。

  34. 丁寧な暮らし過ぎるｗやっぱこれだけ成功出来る人は一つ一つの事にかける熱量が凄いんだろうね。手を抜かない。

  36. 道産子ですが、私は、白味噌を食べ慣れているので、でもその味噌の作り方知りたいです
    北海道なら、筋子やたらこやとびっこがスーパーに、売ってるのでご飯🍚に、乗せて食べてくださいね♪イクラや生ウニも季節で売ってます！上手い、蟹やホタテも美味しい

  40. 初コメントです。＾＾　私も熊本の池田屋さんから生の麹（玄米米麹）を購入して、農家さんから黒豆を分けて頂き、毎年お味噌作ってます。和紙で蓋をしてましたが、ガーゼ2枚敷いて、日本酒と甘酒を混ぜた物をガーゼの上に乗せて重石はせずに寝かしてみてください。九州では二倍量の麹を使うので、3か月～半年でお味噌作れますよ～＾＾私はホーローを使って寝かせてます。樽良さそうですね。

  44. 私も今年の10月にお味噌仕込みました。来年が楽しみです。やはり無添加がいいですよね。最近コウさんの動画見ています。。🎉✨😆✨🎊素晴らしいですね。頑張ってくださいね。

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