磯山さやかの旬刊!いばらき『注目のいばらきスイーツ編』ダイジェスト版



今回の「磯山さやかの旬刊!いばらき」は、なめんなよいばらき宣伝隊として活躍中の牛久市出身フルーツポンチの村上健志さんが出演。磯山さやかさんとスイーツ対決で火花を散らします。

 磯山さん一押しスイーツは、「第1回いばらきおみやげコンクール」で最優秀賞を受賞したファームクーヘンフカサクの「メロンバーム」。原材料にとことんこだわった定評のあるバームクーヘンに鉾田産メロンをたっぷりと使った絶品です。
 
 一方、フルーツポンチ村上氏の一押しスイーツは、長期にわたって熟成させた地元牛久の「ヤマイチ味噌」の漆黒味噌を使った「いにしえ味噌かりんとう」を紹介。数十年の歳月を経たヴィンテージ味噌が醸し出すコクと風味がたまらない一品です。

 さて、黄門さまの判定は果たしてどちらに軍配があがるでしょうか。

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